Heute fand an der Grundschule Breitenberg eine weitere BNE-Aktion statt, bei der die Schüler der Klasse 3a, Lehrerin Simone Tausch und Praktikantin Elisa Lichtenauer gemeinsam mit Anna Weidinger vom
Gartenbauverein Breitenberg ein Kartoffelbeet anlegten. Zuerst gab Frau Weidinger allgemeine Infos über Kartoffeln, welche Gerichte man daraus zubereiten kann, welche Nährstoffe und Vitamine in der „tollen Knolle“ stecken, sogar historische Fakten waren dabei und die Kinder erfuhren, wie ein König die Bauern, die dem „neuen Gemüse“ gegenüber eher skeptisch waren, dazu brachte, Kartoffeln bei uns anzubauen. Im Anschluss wurden unsere Bio-Pflanzkartoffeln genauer unter die Lupe genommen: die Augen und Austriebe der Kartoffeln, wie sie sich anfühlen, der Vergleich zu frischen Kartoffeln wurde gezogen und schließlich ging es an den Anbau mit Pappe, Erde und Stroh. Nun heißt es Geduld beweisen, denn schließlich hatten die Schülerinnen und Schüler auch erfahren, dass es ca. 100 Tage benötigt bis zur Ernte. Eifrig machten sich die jungen Kartoffelbauern unter Anleitung von Anna Weidinger ans Werk, denn jedes Kind durfte seine eigene Kartoffel in das Beet setzen und „seine Pflanze“ mit einem beschrifteten Stein markieren. Wann die ersten Ergebnisse der Pflanzaktion sichtbar werden, wird natürlich in einem Kartoffel-Wochenbuch dokumentiert. Wer wohl die reichste Ernte im nächsten Schuljahr einfährt?! Wir sind gespannt…
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